Receptajánlatok

Aromanövények, illóolajok

Várhatóan 2015-től forgalmazunk bio olajokat: levendula, zsálya, borsmenta, kakukkfű

Felhasználási ötletek

Fertőtlenített héjú tojás

Farmunk 2015-től állít elő fertőtlenített héjú tojást. Egyedi technológiával kezelt fertőtlenített tojásaink rendelkeznek az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság engedélyével. Előnye, hogy mentesíti a felhasználót a tojásmosó és fertőtlenítő helyiség létrehozásától. Kényelmes, időt és pénzt spórol általa vállalkozása, hiszen azonnal felhasználható terméket viszünk ki.

Hírlevél




 
utolsó frisstés: 2018. January 06.

Márványos tojás

Hozzávalók 4 főre

− 6 tojás

− 2 ek fekete teafű

− 5-6 ek sötét szójaszósz

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és héjukat enyhén megtörjük.
  2. Egy lábasba felforralunk annyi vizet, hogy éppen ellepje a tojásokat. Beletesszük a teafüvet és a szójaszószt és ebben 50-60 percig tovább "főzzük" a tojásokat.
  3. Hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk.
Márványos tojás