Gombás-tojásos rakott kifli

hozzávalók 4 főre

− 6 db kifli

− 5 dl tej

− 5 db tojás

− só, bors

− 2 dl tejföl

− 1 fej vöröshagyma

− 30 dkg gomba

− 3 dkg margarin

elkészítés

1. A kifliket karikára vágjuk, és tejbe áztatjuk.
2. Vajon megdinszteljük a felaprított hagymát, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sóval és borssal ízesítve puhára pároljuk.
3. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és karikára szeleteljük.
4. Vajjal kikent, tűzálló tálban rétegenként lerakjuk a kifliket, gombát, főtt tojásokat. Közben minden sort tejföllel lekenünk.
5. Végül kiflikarikákkal fejezzük be a sort, majd előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

sütési hőfok: 190°C

sütési mód: alul-felül sütés

Gombás tojásos rakott kifli